-3脂肪酸是在鱼类和一些植物中发现的不饱和脂肪酸，其中二十二碳六烯酸(DHA)被认为在增强大脑功能、视力和调节炎症方面具有重要作用。最近发表在《细胞代谢》上的一项研究表明，DHA和相关脂肪酸也能“毒害”肿瘤细胞。
比利时鲁汶大学的一个研究小组曾经发现，肿瘤酸性微环境中的细胞利用脂类而不是葡萄糖作为能源来促进其增殖。先前的研究表明，这些细胞具有高度侵袭性，并具有产生转移性肿瘤的能力。在这项研究中，科学家们研究了不同类型的脂质对细胞增殖的影响。
使用三维肿瘤模型，他们发现培养基中的不饱和脂肪酸越多，肿瘤细胞就越有可能由于一种称为铁死亡的机制而死亡。铁死是近年来备受关注的一种细胞死亡模式。它是由一些脂肪酸的过氧化作用引起的。科学研究表明，基于对铁死亡机制的了解，有可能开发出强效抗癌药物。
通常，在肿瘤的酸性微环境中，细胞会以脂滴的形式储存脂肪，以防止其氧化，而DHA和相关的多不饱和脂肪酸会优先积累在脂滴中。当有大量DHA时，肿瘤细胞内超过脂肪滴储存能力的DHA会被氧化，导致细胞铁死亡。
此外，研究人员发现，如果用抑制脂滴产生的抑制剂处理肿瘤细胞，DHA诱导的铁死亡可以进一步增强。
这项研究的图解(来源：参考文献[2])
在小鼠肿瘤模型中，他们还发现食用富含DHA的食物可以减少肿瘤增殖，而使用脂代谢抑制剂或诱导铁死亡的化合物可以进一步增强这种效果。
注：原文已删除。
参考资料：
[1]一种对肿瘤有害的-3脂肪酸。检索于2021年6月15日，来自
[2]第二格等，(2021)。n-3和n-6多不饱和脂肪酸在酸性肿瘤环境中的过氧化作用导致铁下垂介导的抗癌作用。细胞代谢，
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