盘龙区市场监督管理局积极加强食品安全监督网建设，近年来不断努力，创新机制、明确责任，通过打造'一专三员'机制，构建了盘龙区全方位食品安全监督网。
盘龙区食品安全'一专三员' 即：食品安全工作专干、食品安全联络员、食品安全协管员和食品安全信息员。目前，盘龙辖区12个街道办103个社区(村)已实现每个街道设有街道市场监管所，办事处配有食品安全专干、食品安全联络员，社区配有食品安全协管员，居民小区配有食品安全信息员，通过食品安全'一专三员'的有效监督与协作。共同构建全方位的食品安全监督网。
盘龙区市场监督管理局还集中开展食品安全'三小'治理和农村客堂食品安全保障工作，在食品安全'三小'治理方面，2019年至今，已下达整改书15份，立案6起，罚没3.1万元，有效地治理和规范了食品'三小'行业，有效的保障了全区市场的食品安全。
通讯员许晓锐 陈辉