孕妇能喝豆浆吗?产科医生详细告诉你!
豆浆是补充蛋白质的好东西,但你知道孕妇可以喝豆浆吗?孕妇喝豆浆有没有害处?产科医生详细告诉你!
大家都知道,女性在怀孕期间吃东西要特别谨慎,很多东西不能吃或者要少吃,在这里要明确告诉大家,孕妇是可以喝豆浆的,这对母婴健康都有好处,那么具体怎么喝呢?
一、孕妇可以喝豆浆吗?
答案是肯定的,孕妇可以喝豆浆。大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似动物蛋白的完全蛋白质,而且大豆蛋白不含胆固醇,能降低人体血清胆固醇,这一点优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸比例均衡,非常适合人体需要。豆浆是大豆的一种食用方法,豆浆中蛋白质的消化率达到 95% 以上,所以孕妇喝豆浆是摄取蛋白质的好方法。而且充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育。但孕妇要注意营养均衡,喝豆浆要注意适量。
二、孕妇可以喝豆浆吗
孕妇可以喝豆浆。孕妇常喝豆浆是预防贫血和低血压等疾病的有效措施之一。
1、喝豆浆对健康和延缓衰老有明显好处。常喝豆浆可以调节妇女体内雌激素和孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。
2、豆浆中含有丰富的优质蛋白质,孕妇饮用不仅能补充自身所需的优质蛋白质,还能促进胎儿大脑的健康发育。
3、豆浆中蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶,还富含多种维生素等。因此,孕妇常喝豆浆是预防贫血和低血压等疾病的有效食疗方法之一。
4、豆浆中含有的植物雌激素能调节女性的内分泌系统,明显改善女性的心态和体质,延缓罪犯皮肤衰老,孕妇饮用有美容养颜的作用。
三、孕妇喝豆浆的做法
黑豆糯米豆浆的做法
原料:黑豆70克,糯米30克: 黑豆70克,糯米30克,白糖、水适量。
做法:黑豆、糯米各适量:
1、黑豆用清水浸泡 6-8 小时,捞出洗净;糯米略浸泡后洗净。
2、将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤去渣。
3、根据个人口味加入适量白糖或冰糖调匀即可。
小贴士
1、黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中的蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆中含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆中还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。
2、黑豆表皮呈黑色,含有花青素,花青素是抗氧化剂的良好来源,能清除体内自由基,特别是在胃的酸性环境中,抗氧化效果很好,有美容养颜、增加胃肠蠕动的作用。