近日,饿了么推出暖心美食季,遴选全国万家高品质餐厅,带来十二万道家乡菜,同时饿了么蜂鸟配送推出全国首款外卖平台定制的60C恒温外卖箱,保证外卖一路热送。
12月10日-12日,饿了么将推出热腾美食5折和暖心热菜,立减12元起活动。锁定江浙味、粤港味、川湘味、东北味、西北味等五类热销菜品上,在各地遴选了万家高品质的餐厅,推出特色家乡美食。
饿了么作为率先将定制恒温外卖箱投入实际使用的即时配送平台,这款恒温外卖箱采用的是自发热模式,箱内温度控制在60℃以上。根据评测,放置在外卖箱里的热水,1小时内损失的温度不足1C。有专家认为,热菜出餐后,保持在60C以上的储存环境,除了可保持较佳口感,还能有效防止细菌滋生。新一代外卖箱各部件也进行了强化。用于供电的便携电池续航时间提升至120分钟,具备防震、防跌落性能,稳定工作时间长达5万小时;外卖箱外皮则采用防水防尘、易清洁材质,便于从箱体拆下后统一清洗消毒,确保食品安全。
这款恒温外卖箱10月底已大规模铺开使用,首批箱子已投放北方地区,为暖心美食季提供了充足的物流保障。