讯:近日,长春市食品药品监督管理局宽城分局在对宽城区华大地利生鲜超市牛子盖和牛肋条检测中发现瘦肉精。
7月17日,长春市食品药品监督管理局宽城分局接到吉林出入境检验检疫局检验检疫技术中心关于宽城区华大地利生鲜超市牛子盖和牛肋条不合格检验报告书。检测结果显示,宽城区华大地利生鲜超市销售牛肋条的克仑特罗检出值为92.00g/kg,牛子盖的克仑特罗检出值为88.80g/kg。
据悉,克仑特罗是一种平喘类药物,用于防治支气管哮喘以及哮喘型慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病所致的支气管痉挛。克仑特罗为瘦肉精的主要成分,其可增加蛋白质的合成作用,使动物瘦肉率增加。但因为克伦特罗可在动物可食性组织中蓄积,从而使食用这些动物组织的人产生中毒反应,危害人的身体健康,我国已经禁止用克伦特罗做动物饲料添加剂。
执法人员向店长黄某某索要这批5月7日进货牛肉的检疫合格证明,他无法提供且不能说明原因。经检查发现该店未建立进货查验记录和销售记录。随后执法人员又对供货商马某某和欧某某进行调查取证。马某某称,她与地利生鲜超市签订了合同,并且每天都把动物检疫合格证明和送货小票交给该超市采购部门。
目前,食药监部门已将此案移交公安部门,等待进一步调查处理。