吸烟可能会让你的身体渴望咖啡。图片来源:fs top images gmbh/alamy stock photo
抽完烟想喝杯咖啡吗?吸烟会让你喝含有更多咖啡因的饮料,可能是通过改变新陈代谢的方式,让它更快地分解咖啡因,从而让你喝得更多,达到同样的感觉。
这是布里斯托尔大学的马库斯穆纳福(Marcus Munafo)及其同事的研究成果,他们研究了约25万人的吸引力和饮食习惯。
当谈到吸烟时,很难做随机对照试验(最严格的科学试验),因为让一组随机选择的人吸烟是不道德的。下一个最好的方法是研究海量健康数据的生物库。这些生物银行包含了人们的基因、饮食和生活方式的信息。
为了探索吸烟和喝咖啡之间的关系,穆纳福和他的同事分析了英国、挪威和丹麦五种苦味的数据。他们对遗传一种能增加吸烟频率的基因突变特别感兴趣。
研究小组发现,有这种基因变化的人如果能吸烟,会喝更多的咖啡。有这种基因改变的英国人会喝更多的茶,而有这种基因改变的丹麦人和挪威人不会。穆纳福说,这可能是因为文化差异。“挪威和丹麦与茶的联系不像英国人那样”。
这种基因变异似乎会影响一个人吸烟的尼古丁量。你可能有0个、1个或2个这种基因变异的拷贝,每多一个拷贝就会增加你每天的吸烟量。每份似乎也能让你每天多喝0.15杯咖啡。
“你可以由此推断,如果你每天比另一个人多抽10支烟,那么你每天可能会相应地多喝1.5杯咖啡。”穆纳福说。然而,他也表示,一个人从香烟中吸收的尼古丁量取决于他吸烟的类型和吸烟的方式。
这种遗传变异将为尼古丁受体分配一个遗传密码,已知尼古丁受体不会与咖啡因直接相互作用。这表明吸烟增加了咖啡消费量,而不是咖啡消费量。
参考资料:
抽烟可能会让你的身体也渴望咖啡