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糊精



        拼音名:Hujing    英文名:Dextrin    【性状】  本品为白色或类白色的无定形粉末;无臭,味微甜。 本品在沸水中易溶,在乙醇或已醚中不溶。    【鉴别】  取本品10%的水溶液1ml,加碘试液1滴,即显紫红色。    【检查】  酸度  取本品5.0g,加水50ml,加热使溶解,放冷,加酚酞指示液2滴与氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)2.0ml,应显粉红色。    还原糖  取本品2.0g,加水100ml,振摇5分钟,静置,滤过;取滤液50ml,加碱性酒石酸铜试液50ml,煮沸3分钟,用105℃恒重的垂熔玻璃坩埚滤过,滤渣先用水、再用乙醇、最后用乙醚分次洗涤,在105℃干燥2小时,遗留的氧化亚铜不得过0.20g。    干燥失重  取本品,在105℃干燥至恒重,减失重量不得过10.0%(附录Ⅷ L)。    炽灼残渣  不得过0.5%(附录Ⅷ N)。    铁盐  取本品2.0g,炽灼灰化后,残渣加盐酸1ml与硝 酸3滴,置水浴上蒸发至近千,放冷,加盐酸1ml使溶解,用水移至50ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀;精密量取10ml,依法检查(附录Ⅷ G),与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.005%)。    微生物限度  取本品,依法检查(附录Ⅺ J),每1g供试品中除细菌数不得过1000个,霉菌数不得过100个外,不得检出大肠杆菌。    【贮藏】  密闭,在干燥处保存。    【药理作用】  药用辅料

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